תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. במחבת 12 אינץ 'מבשלים בשר בקר, פטריות ובצל על אש בינונית כ 8 דקות או עד להשחמת הבקר והבצל רך, תוך ערבוב מדי פעם. מסננים שומן. מערבבים פנימה מלח ופלפל.
-
בינתיים משמנים תבנית או קו גדול עם קלף. מרדדים בצק פיצה על נייר אפיה. מרדדים או טופחים בצק למלבן בגודל 15X12 אינץ '. הבצק העליון עם תערובת הבקר, תוך שמירה על מילוי בקצוות של 1-1 / 2 ס"מ. קפלו קצוות מעל המלית, קפלו לפי הצורך.
-
אופים טארט במשך 15 דקות או עד שהקרום מזהיב. יש להכניס גבינה כחולה, אם תרצה, לתיבול אורגנו ופיצה.
עובדות תזונה
למנה: 525 קלוריות, (10 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 74 מ"ג כולסטרול, 1041 מ"ג נתרן, 49 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 31 גרם חלבון.
