תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
השתמש בצד השטוח של הסכין כדי לרסק שום עם מלח לעיסה.
-
במעבד מזון משלבים רסק שום, יוגורט יווני רגיל, פטרוזיליה, פטה, גרידת לימון ועירית. מוסיפים מיץ לימון, טרגון ושמן זית. מעבדים עד לשילוב טוב.
רוטב יוגורט-פטה קרמי
מכינים את יוגורט-פטה טבילה, ואז דק עד לעקביות הרצויה עם 2 עד 4 כפות. חלב. ניתוח תזונה למנה: 26 קלוריות, 2 גרם חלבון, 1 גרם פחמימה, 2 גרם סה"כ שומן (1 גרם שומן שומן), 3 מ"ג כולסטרול, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר כולל, 5% ויטמין A, 5% ויטמין C, 83 מ"ג נתרן, 2% סידן, 1% ברזל
מרינדה יוגורט-פטה שמנת:
מכינים את היוגורט-פטה טבילה, מגדילים שמן זית ל -3 כפות. מתבלים במלח ופלפל שחור. ניתוח תזונה למנה: 49 קלוריות, 2 גרם חלבון, 1 גרם פחמימה, 4 גרם סה"כ שומן (1 גרם שומן שומן), 3 גרם כולסטרול, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר כולל, 5% ויטמין A, 5% ויטמין C, 86 מ"ג נתרן, 3% סידן, 1% ברזל
עובדות תזונה
למנה: 27 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 4 מ"ג כולסטרול, 130 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
