תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
קו שני ניירות אפייה בקלף; להניח בצד. בקערת הערבוב מקציפים חמאה על בינונית עד גבוהה למשך 30 שניות. מוסיפים 1/2 כוס אבקת סוכר, וניל ו -1 / 4 כפית מלח; מקציפים עד שמשולבים היטב. מקציפים פנימה כמה שיותר קמח. מערבבים פנימה את הקמח שנותר. במידת הצורך, צונן בצק 30 דקות או עד שהוא קל לטפל.
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. מעצבים בצק בכדורים בגודל 1 אינץ ', ואז קוטטים ומעצבים כדורים לסהרונים. הניחו שני סנטימטרים זה מזה על ניירות אפיה מוכנים.
-
אופים 12 עד 13 דקות או עד שהקרקעית שחומה זהובה. מצננים דקה אחת על סדינים. מעבירים למתלי תיל להתקררות. מגלגלים או מאבקים קלות עוגיות מקוררות עם אבקת סוכר. מכין 3-1 / 2 עד 4 תריסר עוגיות.
עובדות תזונה
למנה: 71 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 12 מ"ג כולסטרול, 45 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.כנפי מוקה
רכיבים
הוראות
-
מכינים כנ"ל מלבד הגדלת אבקת הסוכר ל -3 / 4 כוס. מנמיכים קמח ל -1 2/3 כוסות. מוסיפים אבקת קקאו ואבקת אספרסו עם הקמח. אופים 8 עד 9 דקות. אבק קלות עם אבקת קקאו נוספת.
