תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הניחו נבטי בריסל בסיר איטי 3 1 / 2- או 4-ליטר. מוסיפים מרק ושום. מכסים ומבשלים על גבוה במשך שעתיים עד 1/2 שעה או עד שהם רכים פריכים. כבה את הכיריים. מסננים היטב נבטים ומחזירים לסיר.
-
בקערה קטנה שלבו את ארבעת המרכיבים הבאים (דרך פלפל); מערבבים לנבטים. מטפטפים בסירופ רימון ומעליו בייקון, אגוזי פקאן, ואם רוצים, גרעיני רימון.
טיפים
להקלת אגוזים, מורחים אותם במחבת רדודה ואופים בחום של 350 מעלות למשך 5 עד 10 דקות, מנערים את התבנית פעם או פעמיים.
עובדות תזונה
למנה: 171 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 19 מ"ג כולסטרול, 485 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.סירופ רימון
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן מערבבים את מיץ הרימונים והסוכר. להקציף לשלב. להביא לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה, לא מכוסים, בערך 20 דקות או עד סירופ ומקטינים ל -1 / 4 כוס. התערובת תמשיך להתעבות עם התקררות.