תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
לשטוף טרגון; יבש. בסיר נירוסטה משלבים טרגון וחומץ; להביא לרתיחה. הסר; כיסוי עם בד גבינה; מגניב. יוצקים לצנצנת נקייה של 1 ליטר; שקוע טרגון. מכסים במכסה לא מתכתי או בניילון נצמד; חותם עם מכסה מתכת. בואו לעמוד במקום קריר וחשוך למשך שבועיים עד שבועיים.
-
מסננת קו עם בד גבינה. מסננים חומץ. מעבירים לצנצנת 1-1 / 2 ליטר נקייה. מכסים במכסה לא מתכתי או בניילון נצמד; אטום בחוזקה עם מכסה מתכת. יש לאחסן במקום קריר וחשוך עד 6 חודשים. מכינה בערך 2 כוסות (32, 1 כף מנות).