שיתוף פירות שמנמנים ומרוטטים עם ילדים, דור הגננים הבא, הוא סיפוק גדול. אני נמשך גם לעצים בעלי ערך נוי.
אני מעריץ את אפרסמון הילידים, אמריקני יליד אמריקה, בן 60 מטר ( Diospyros virginiana ), הכולל קליפות עץ אטרקטיביות-חומות-אפורות בתבנית משובצת עמוקה, ופירות עגולים צהובים-כתומים שנולדו בסתיו. אם לא נאכלים כשהם בשלים לחלוטין עד כדי רושם, הם מניבים טעם אגדי שזו עצם ההגדרה של דיבוב. בגנים קטנים יותר, נסה אפרסמון סיני ( Diospyros kaki ) שנמצא קרוב לגובה של מטר וחצי ומורגל הרגל מסועפת רחבה, עלוות סתיו מבריקה ופירות כתומים שנמשכים אל תוך החורף.
ההצלחות שלי עם גידול אפרסקים היו במצב לא טוב במקרה הטוב, אך בהתבסס על עצות משתלות הענק של סטארק בר, אני מתכוון לנסות שוב השנה. הקטלוג המקוון שלהם מכריז "אם אתה שותל רק עץ אפרסק אחד, אל תחשוב אפילו על שום אפרסק מלבד בורבנק יולי אלברטה שלנו." עם קשיחות המשתרעת מאזורים 5 עד 9; בורות קטנים; בשר מתוק; ופריחה באביב אדום ריחני ופריח, נראה כי התגמולים שווים את הסיכונים. "מעבר לזה, זה עץ יפהפה", אומר סטארק בר. זה סיכם את זה בשבילי.
