תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
השתמש בכף גלידה ליצירת 12 כדורי גלידה. מניחים את כדורי הגלידה על צלחת קרה גדולה; לאחסן במקפיא.
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות ומשטחים תבנית בגודל 11X7x1 1/2 אינץ 'עם נייר כסף. מעיל נייר כסף קל בתרסיס לבישול ללא סטיק. בעזרת האצבעות לחץ על בצק העוגיות באופן שווה במחבת המרופדת בנייר כסף. מפזרים שקדים על הבצק ולחץ קלות לבצק.
-
בקערה מערבבים יחד סוכר וקינמון. מפזרים תערובת על הבצק. אופים כ 20 דקות או עד שהחלק העליון של צבע זהוב. מצננים לחלוטין בתבנית לפני שמרימים אותה בעדינות.
-
בינתיים שוטפים תותים ומסירים כובעים ירוקים. פורסים תותים גדולים לשניים. מניחים תותים בקערה. מכסים ומצננים.
-
כדי להרכיב טארט, מערבבים את ציפוי הגלידה לתותים. מקלפים בעדינות נייר כסף מהקרום. מניחים בזהירות את הקרום על מגש ההגשה. העבר במהירות סקופס גלידה מהמקפיא לקרום, תות וניל לסירוגין, אם משתמשים בשני סוגי הגלידה. כף מעט מתערובת התותים למעלה. אם רוצים, מפזרים קוקוס. חותכים טארט ל 12 חלקים. מגישים מייד. העבירו את תערובת התות שנותרה לכף על כל מנה. עושה 12 מנות.
בננה טארט גלידת פיצול:
הכינו את הטארט לפי הוראות, למעט להשתמש בגלידות וניל, שוקולד ותות. החליפו בננה חתוכה למחצית התותים. בראש כל מנה עם בננות ותותים, רוטב פאדג 'האהוב עליך, קצפת, ודובדבני מראשינו.
זרעי גלידה בודדים:
אופים את העוגיות בקירור על פי האריזה ומעל לכל אחת מהן שקדים חתוכים ותערובת קינמון סוכר לפני האפייה. להגשה, מעל לכל עוגיה כוסית גלידת תות או וניל, התותים, וכף או שתיים קצפת.
עובדות תזונה
למנה: 282 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 19 מ"ג כולסטרול, 193 מ"ג נתרן, 41 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.
