תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. מצפים תבנית אפייה בגודל 15X10X1 אינץ 'עם ספריי בישול ללא סטיק. הוסף 1 כף שמן זית לתבנית. מכניסים לתנור חם 5 דקות. בינתיים, הוצא עלי מנגולד מגבעולים. קוצצים עלי (בערך 8 כוסות). חתוך וגבעולי פרוסות דקיקות (כ -2 1/2 כוסות). הוסף גבעולים לתבנית. צולים 5 דקות. מוסיפים עלים, עגבניות, שאלוט, 1 כף שמן זית ו -1 / 4 כפית מלח. לזרוק למעיל. צולים 10 דקות או עד שהמנגולד קמל ועגבניות מתרככות, תוך ערבוב פעם אחת.
-
בינתיים, בקערה גדולה להקציף ביצים, חלב, פטה ו -1 / 4 כפית פלפל שחור. יוצקים באופן שווה על ירקות. מפזרים פרמזן.
-
אופים 20 דקות או עד לקבלת תערובת הביצים. הסר; בואו נעמד 10 דקות. מכניסים לעשבי תיבול טריים, ואם רוצים עגבניות שרי צלויות. עושה 6 מנות.
טיפים
השתמש בשאריות לכריך מהיר של ארוחת בוקר.
עובדות תזונה
למנה: 291 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 395 מ"ג כולסטרול, 635 מ"ג נתרן, 9 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 19 גרם חלבון.
