תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מורחים צד אחד של כל פרוסת הלחם במרגרינה או חמאה. מניחים ארבע פרוסות לחם, הצדדים החמאים כלפי מטה, על הגרגר. מורחים מיונז על ארבע הפרוסות שעל המחבת. למעלה עם גבינת פרובולון. שמים למעלה משתי פרוסות הלחם עם פלפלים מתוקים אדומים ושניים עם פרוסות פרי. בראש כל הארבע עם חזיר או פרושוטו.
-
חותכים חתיכות גדולות של צ'אטני; מורחים את הצדדים הלא מרופדים של ארבע פרוסות לחם שנותרו עם צ'אטני. מניחים מעל פרוסות לחם על הגרגרן, הצדדים החמאים כלפי מעלה.
-
מבשלים כריכים על אש בינונית כ -4 דקות מכל צד או עד שהלחם קלוי וגבינה נמסה, הופכים פעם אחת באמצע הבישול. מגישים עם פרוסות פרי נוספות, אם רוצים. עושה 4 מנות.