צלעות חזיר עם חרס עם כוסברה פסטה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כוס עלי כוסברה וגבעולים ארוזים (1 גרם)
• ¼ כוס מיץ תפוזים
• ¼ כוס שמן זית
• ¼ כפית מלח
• כמה מקפים רוטב פלפל חריף ירוק בבקבוקים
• 4 צלעות חזיר בעובי 1/2 אינץ '
• כפית אבקת צ'ילי
• כפית סוכר חום ארוז

הוראות

• שלב 1

  עבור כוסברה פסטו, הכניסו כוסברה, מיץ תפוזים, 3 כפות שמן, מלח ורוטב פלפל חריף בבלנדר או במעבד מזון. מכסים ומערבבים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.

• שלב 2

  מפזרים צלעות עם אבקת צ'ילי וסוכר חום; תשפשף עם האצבעות שלך. מחממים כף שמן במחבת 12 אינץ 'על אש בינונית-גבוהה. הוסף חזיר. מבשלים חמש דקות או עד שכבר לא ורודים, הופכים פעם אחת.

• שלב 3

  מגישים צלעות עם תערובת כוסברה.

עובדות תזונה

למנה: 300 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 12 גרם שומן חד בלתי רווי), 53 מ"ג כולסטרול, 207 מ"ג נתרן, 3 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 19 גרם חלבון.