תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות.
למילוי:
-
בקערה גדולה שלבו ביצים, סירופ מייפל, סוכר גרגיר, סוכר חום, חלב, חמאה ווניל. מערבבים פנימה קוקוס, שיבולת שועל מגולגלת ואגוזי מלך. יוצקים את המלית לקליפת מאפה לא אפויה
-
אופים במשך 35 עד 40 דקות או עד שסכין המוחדרת בסמוך למרכז העוגה יוצאת נקייה.
-
מצננים על מתלה תיל. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר תוך שעתיים. יש לאחסן במקרר עד יומיים (לא להקפיא). אם רוצים, מגישים עם קצפת קינמון.
-
עושה 8 מנות
*
לחלופין, השתמש בתבנית בקירור, בתערובת חתיכות או בקליפת עוגה קפואה עם צלחת עמוקה.
עובדות תזונה
למנה: 567 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 85 מ"ג כולסטרול, 211 מ"ג נתרן, 71 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 6 גרם חלבון.קצפת קינמון
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית צוננת, שלב קצפת, אבקת סוכר, וניל, קינמון ואגוז מוסקט. מקציפים עם מקציצים של מערבל חשמלי במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות (טיפים מסתלסל).
