תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. במחבת גדולה מבשלים נקניק וגזר עד שהנקניק שחום והגזר פשוט רכים, בעזרת כף עץ כדי לפרק את הבשר בזמן שהוא מתבשל. מסננים שומן. מערבבים שעועית ירוקה, רוטב אלפרדו ושתי כפיות התיבול האיטלקי לתערובת בשר במחבת. מחממים דרך. מערבבים גבינת מוצרלה.
-
מעבירים את תערובת הבשר והירקות לתבנית משומנת עם 2 רבעים או לתבנית. חותכים כל ביסקוויט לרבעים; מסדרים חתיכות ביסקוויטים על גבי המילוי.
-
מברישים קלות את הביסקוויטים עם חלב, ובמידת הצורך מפזרים תיבול איטלקי נוסף ו / או גבינת פרמזן. אופים, לא מכוסים, כ -30 דקות או עד להזהבה ובעבועה. בואו לעמוד 20 דקות לפני ההגשה.
עובדות תזונה
למנה: 709 קלוריות, (20 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 18 גרם שומן חד בלתי רווי), 130 מ"ג כולסטרול, 1751 מ"ג נתרן, 29 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 26 גרם חלבון.
