תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה מערבבים יחד שמן, רוזמרין וחצי כפית. מלח. הוסף תפוחי אדמה; לזרוק.
-
לגריל פחם, מסדרים גחלים חמות בינוניות סביב מחבת הטפטוף. הנח גריל ווק, סל או נייר כסף לסיר ישירות על המתלה מעל התבנית הטפטוף; חום 5 דקות. הוסף תפוחי אדמה; מכסים וצולים 10 דקות, תוך ערבוב פעם אחת. הוסף דלעת; כיסוי; גריל 15 דקות נוספות, עד שתפוחי האדמה רכים, תוך ערבוב פעם אחת. מעבירים לכלי הגשה. מפזרים מעל הנותר רוזמרין טרי. מגישה 4 עד 6.
עובדות תזונה
למנה: 147 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 249 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
