אגסים עם תות שדה אגוזי לוז | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כוס סירופ תירס בצבע כהה
• ¼ כוס ליקר אגוזי לוז (Frangelico)
• ½ כפית קינמון טחון
• ½ כפית אגוז מוסקט טחון
• 4 אגסים קטנים קלופים, גרועים ופרוסים
• 3 כוסות תותים טריים קטנים וחצויים
• 1 ליטר גלידת וניל
• ½ כוס אגוזי לוז (פילברטס) או שקדים, קלויים וקצוצים דק

הוראות

• שלב 1

  בסיר בינוני משלבים סירופ תירס, ליקר אגוזי לוז, קינמון ואגוז מוסקט. הביאו את התערובת לרתיחה. הוסף אגסים; לבשל, ​​מכוסה, כחמש דקות או סתם עד שהאגסים רכים. השתמש בכף מחוררת כדי להעביר אגסים לקערה גדולה. מרתיחים את התערובת בסיר, לא מכוסה, במשך 5 עד 7 דקות או עד לסירופ (כ -1 כוס); לשפוך על האגסים. מכסים ומצננים כשעתיים או עד לטמפרטורת החדר.

• שלב 2

  להגשה מערבבים תותים לתערובת אגסים. מחלקים באופן שווה בין 8 קערות הגשה. מכניסים גלידה ואגוזי לוז. עושה 8 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 396 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 25 מ"ג כולסטרול, 98 מ"ג נתרן, 66 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.