פלטת שרימפס ופלורידה בפלורידה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ⅓ כוס מיונז או רוטב סלט
• ¼ כפית קליפות תפוז מגורדות דק
• 4 כפיות מיץ תפוזים
• ½ כפית ג'ינג'ר טרי מגורד או 1/8 כפית ג'ינג'ר טחון
• ¼ - 0.5 כפית פלפל טרי טחון
• עלי חסה
• 1 קילו קלופים, מתוכננים שרימפס גדול, מבושל ומנקז
• 2 כוסות אננס טרי קוביות
• 1 אשכולית גדולה, קלופה וחתוכה
• 1 אבוקדו, מגולען, קלוף ופרוס
• ¼ כוס קשיו או בוטנים קצוצים

הוראות

• שלב 1

  להלבשה, בקערה קטנה שלבו מיונז או רוטב סלט, קליפות תפוז, מיץ תפוזים, ג'ינג'ר ופלפל. מכסים ומצננים עד זמן ההגשה.

• שלב 2

  מרפדים פלטה עם עלי חסה. מסדרים על החסה שרימפס, אננס, אשכוליות ואבוקדו. מטפטפים חבישה. מפזרים קשיו או בוטנים. עושה 4 מנות.

טיפים

הכן רוטב; מכסים ומצננים עד 24 שעות. מקררים שרימפס ופירות, למעט אבוקדו, עד 4 שעות.

עובדות תזונה

למנה: 419 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 85 מ"ג כולסטרול, 312 מ"ג נתרן, 26 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 22 גרם חלבון.