תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור ל -350 F. בקערת ערבוב גדולה שלבו ביצה, בצל, 1/4 כוס סלסה, אבקת הצ'ילי, השום והמלח; מוסיפים בקר טחון ומערבבים היטב. מעצבים לכדור ומניחים בצלחת פאי 9 אינץ '. משטחים את תערובת הבשר לעיגול של 6 אינץ '; להניח בצד.
-
מכינים תערובת מאפין תירס לפי הוראות החבילה. מורחים את בלילת מאפין התירס על תערובת הבשר בצלחת פאי. אופים כ -50 דקות או עד שמד חום שקורא מיידית מוכנס לתוך כיכר הבשר רושם 160F. מוציאים מהתנור. חצוי פרוסות גבינה ומסדרים מעל תערובת מאפין התירס. מכסים באופן רופף ומניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה. אם רוצים, מגישים עם סלסה נוספת. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 573 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 15 גרם שומן חד בלתי רווי), 161 מ"ג כולסטרול, 1069 מ"ג נתרן, 46 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 16 גרם סוכר, 23 גרם חלבון.
