לוטים מעוגלים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 לירות שטרלינג, חתוכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ '(2-2 / 3 כוסות)
• ¾ כוס מרק עוף
• ½ כוס שמנת חמוצה חלבית
• 1 כף קמח לכל המטרה
• 1 - 2 כף חתוך כוסברה או פטרוזיליה טריים
• ½ כפית אבקת קארי

הוראות

• שלב 1

  בסיר בינוני מבשלים פרוסות, מכוסות, במרק עוף רותח במשך 5 עד 6 דקות או עד שהן רכות. אל תנקזו.

• שלב 2

  מערבבים יחד שמנת חמוצה וקמח; מערבבים לפטנצ'ים יחד עם כוסברה או פטרוזיליה ואבקת קארי. מבשלים ומערבבים בעדינות עד שעבה מעט ומבעבע; להפחית חום. מבשלים עוד 2 דקות או עד להתחממותם. מגישים מייד. עושה 4 עד 5 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 109 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 11 מ"ג כולסטרול, 165 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.