תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. בקערה גדולה שלבו תפוחי אדמה ושמן. מתבלים במלח, ופלפל. צולים במשך 18 דקות או עד שהם פשוט רכים אך עדיין מחזיקים בצורה שלהם. הסר.
-
מחזירים תפוחי אדמה לקערה גדולה. מטפטפים חומץ; מערבבים למעיל. מצננים לגמרי. מוסיפים ביצים, פלפלים, בצל ירוק, ושמיר. בקערה קטנה שלבו מיונז ויוגורט. יוצקים על התערובת; לזרוק. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
טיפים
להרכיב סלט; להכין רוטב בנפרד. כיסוי; מקררים עד 24 שעות. זורקים סלט עם רוטב לפני ההגשה.
עובדות תזונה
למנה: 156 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 66 מ"ג כולסטרול, 201 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
