מצנן קפה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 5 כוסות קפה מבושל חזק, מקורר
• 4 כוסות בירה שורשית, צוננת
• ¾ - 1 כוס ליקר Jägermeister או ליקר אניס, כמו סמבוקה
• ½ כוס וודקה
• ½ כוס חצי וחצי, צונן (לא חובה)
• פיתולי קליפות לימון

הוראות

• שלב 1

  שופכים 4 כוסות מהקפה המצונן לשני מגשי קוביית קרח. הקפיא כשלוש שעות או עד ליציבות. בכד גדול שלבו את 1 כוס הקפה המצוננת שנותרה, בירת השורשים, הליקר והוודקה. מכסים ומצננים עד הצורך.

• שלב 2

  להגשה מוסיפים את קוביות הקרח מקפה ממגש אחד לתערובת בירה שורשית. שופכים את תערובת הבירה השורשית לכוסות קטנות מעל קוביות הקרח הקפה שנותרו. מטפטפים חצי וחצי (אם רוצים) ומקשטים בפיתולי קליפות לימון.

עובדות תזונה

למנה: 96 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 11 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.