תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים מראש את הבשר. חותכים כל קישוא לחצי לאורכו; אם תרצה, נגמר קצוות. בעזרת כף קטנה, סקוף החוצה וזרוק את העיסה והשאיר פגזים בעובי 1/4 ס"מ. מניחים קליפות קישואים, חתוכות לצדדים, בתבנית רדודה. מרתיחים 4 סנטימטרים מהאש 4 עד 5 דקות או עד ששולי הקישואים מתחילים להשחים.
-
בינתיים, בקערה מערבבים יחד את חמשת המרכיבים הבאים (דרך תיבול איטלקי). מוסיפים פירורי לחם סלמון. מערבבים בעדינות לשילוב.
-
כף את תערובת הסלמון לחצאי קישואים מבושלים. מפזרים גבינה. מרתיחים כ -3 דקות או עד שהגבינה נמסה וזהובה. מגישים עם טריזי לימון.
טיפ
אם הקישואים שלך גדולים יותר מ- 8 גרם. בגודל, אתה עדיין יכול להכין את המנה הזו. השתמשו בשני קישואים גדולים יותר והכינו כנדרש, מלאו ארבעה חצאים. יתכן שתצטרך להגדיל מעט את זמן הבישול.
עובדות תזונה
למנה: 228 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 40 מ"ג כולסטרול, 558 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 19 גרם חלבון.
