עטיפות קוביות עוף | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 טורטיות קמח 10 אינץ '
• 1 מתכון איולי בצל ירוק
• 2 כוסות עוף מסובך מגורר
• 2 כוסות חסה עלים חתוכים דק
• 8 פרוסות בייקון, מבושל פריך
• 2 ביצים קשות פרוסות
• אבוקדו, חצוי, גרעין, קלוף ופרוס
• ¾ כוס עגבניות ענבים מרובעות
• ½ כוס גבינה כחולה מפוררת (2 גרם)

הוראות

• שלב 1

  מורחים כל טורטיה עם 2 כפות. של איולי הבצל הירוק עד לגודל של 1/2 ס"מ מהקצה. שכבה חצאים תחתונים עם עוף, חסה, בייקון, ביצים, אבוקדו, עגבניות וגבינה. קפלו לצדדים מנוגדים; להפשיל טורטיות. מגישים עם איולי שנותר לטבילה.

לעשות קדימה

עוטפים כל כריך מוכן בניילון נצמד ומצננים עד 24 שעות.

עובדות תזונה

למנה: 475 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 15 גרם שומן רב בלתי רווי, 10 גרם שומן חד בלתי רווי), 112 מ"ג כולסטרול, 792 מ"ג נתרן, 22 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 20 גרם חלבון.

---

איולי בצל ירוק

רכיבים

• 1 כוס מיונז
• 6 כפות בצל ירוק קצוץ
• 4 כפיות מיץ לימון
• 2 שיני שום, טחון
• ½ כפית פלפל שחור סדוק

הוראות

• שלב 1

  בקערה קטנה מערבבים יחד את כל החומרים.