תוכן עניינים:
- דובדבן
- נטיעת עצי דובדבן
- טיפוח עץ הדובדבן
- זנים נוספים של דובדבן
- דובדבן 'בינג'
- דובדבן 'מטאור'
- דובדבן 'מונמורנסי'
- דובדבן 'סטלה'
- דובדבן 'רויאל אן'
דובדבן
דובדבן שמנמן ועסיסי הוא פינוק מפואר - לבני אדם ולחיות בר כאחד. בין אם אתם מגדלים דובדבנים מתוקים או חמוצים, תכננו לשתף. בדרך כלל זו אינה בעיה - עץ בוגר מניב יותר פירות ממה שמשפחה טיפוסית יכולה לצרוך. בבחירת זן דובדבנים, בחרו כזו עמידה בפני מחלות, גדלה לגודל המתאים לחללכם ומותאמת לתנאיכם המקומיים. ככל שהעץ קטן יותר כך קל יהיה לקצור את הפירות.
דובדבנים מגיעים בשתי קטגוריות עיקריות - מתוק וחמוץ. דובדבנים מתוקים צומחים היטב בעמקי החוף בקליפורניה, בסמוך לאגמים הגדולים, ובצפון מערב. הם משגשגים במקום בו חורפים וקיץ הם קלים. דובדבנים מתוקים דורשים האבקה, לכן הקפידו לשתול שני זנים. דובדבנים חמוצים (או פאי) קל לגדל עבור רוב הגננים הביתיים. הצמחים הקשוחים הם מסתגלים ופוריים בעצמם - אתה צריך רק צמח אחד לסט פירות.
| שם הסוג |
|
| אור |
|
| סוג הצמח |
|
| גובה |
|
| רוחב |
|
| צבע פרחים |
|
| צבע עלווה |
|
| תכונות העונה |
|
| מאפיינים מיוחדים |
|
| אזורים |
|
| התפשטות |
|
נטיעת עצי דובדבן
דובדבנים מתוקים הם פירות גדולים בצורת לב שאוכלים בדרך כלל טריים. הם מבשילים בסוף מאי או תחילת יוני. דובדבנים חמוצים הם קטנים יותר מתוקים, עגולים בצורתם ומשמשים לאפייה בפשטידות, שימורים ושאר פינוקים. הם בדרך כלל מבשילים ביולי. העץ מוסיף עניין לחצר שלך לא משנה איזה סוג דובדבן אתה מגדל בזכות התצוגה באביב של פרחים ורודים או לבנים ריחניים. דובדבנים רבים גם מציגים מופע בסתיו כאשר העלווה שלהם הופכת גוונים של אדום, כתום וזהב.
השתמש בעצי דובדבן כמו בכל עץ נוי אחר - כמסך פרטיות, סביב המערכת של הגן, או כמוקד הנוף שלך.
טיפוח עץ הדובדבן
עצי דובדבן צומחים בצורה הטובה ביותר באתר שרואה שמש מלאה (לפחות 6 עד 8 שעות של שמש ישירה ביום). כאשר גדלים בצל, עצי דובדבן מניבים פחות פירות והם רגישים יותר להתקפה ממזיקים ומחלות.
דובדבנים עושים את הטוב ביותר באדמה לחה וסחוטה עשירה בחומרים אורגניים. הימנע מנטיעתם באתרים המועדים למים עומדים. אם לאדמה שלך יש תכולה גבוהה של חול או חימר, שנה את האדמה באופן חופשי לפני שתילה בחומר אורגני כמו קומפוסט, כבול, או קוקוס קוקוס. הלבישו את האדמה עליונה בשכבה של 1-2 עד 2 אינץ 'של חומר אורגני בכל נפילה. בנוסף, מורחים שכבה של 2-4 ס"מ בעומק של אדמה מעל האדמה כדי להפחית את תחרות העשב ולהשאיר את האדמה לחה בתקופות של מזג אוויר חם ויבש.
גזמו את עצי הדובדבן כדי לשמור עליהם קטנים (מה שמקל עליהם את הקטיף) ולעודד את הפרודוקטיביות. הזמן הטוב ביותר לגיזום עצי דובדבן הוא בחורף בעודם רדומים ונטולי עלים. התחל על ידי הסרת מחליקים (הנקראים פראיירים) שמתפתחים בבסיס העץ. היפטר מכל גידול מת או חולה וענפים שצומחים בסמיכות ומשפשפים יחד.
מומלץ להגן על יבול הדובדבן שלך באמצעות רשת ציפורים. חיפוי זה יוצר מחסום פיזי המונע מהציפורים לקצור את הפירות. מכיוון שדובדבנים עלולים להיות מותקפים על ידי מזיקים ומחלות, חלק מהגננים מרססים את העצים שלהם באביב כדי להפחית את מקרי הפטרייה והחרקים.
זנים נוספים של דובדבן
דובדבן 'בינג'
עץ דובדבן שחור קלאסי מייצר המון פירות גדולים וצבעוניים עשירים ועסיסיים. זה דורש מגוון שונה בקרבת מקום כדי לשים פרי. אפשרויות טובות כוללות 'טטריאן שחור', 'סאם' או 'ואן'. אזורים 5-8
דובדבן 'מטאור'
זן גמד שגדל רק בגובה של 10 עד 12 מטרים, עץ זה מניב פרי אדום בוהק עם בשר צהוב. אזורים 4-8
דובדבן 'מונמורנסי'
זן פופולרי זה מייצר כמות גדולה של פירות אדומים גדולים. אזורים 4-9
דובדבן 'סטלה'
דובדבן סטלה מייצר פירות גדולים אדומים כהים ומתאימים במיוחד לגנים באזורים הדרומיים והמערביים. מזהם עצמי, הוא יכול לשמש כמאבקה עבור עצי דובדבן מתוקים אחרים. אזורים 5-8
דובדבן 'רויאל אן'
רויאל אן מייצרת דובדבנים צהובים וסומקים, סומקים, אהובים על אכילת טרי או שימורים. זה דורש זן שני כדי לשים פירות; האפשרויות הטובות ביותר הן 'Corum', 'Hedelfingen' או 'Windsor'. אזורים 5-8
