תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מצפים קלות תבנית בגודל 15X10X1 אינץ 'עם ספריי בישול; להניח בצד. עבור חביתה, בקערה בינונית מקציפים יחד ביצים, מים, מלח שום ופלפל בעזרת המזלג עד לאיחוד אך לא מקציף.
-
הניחו את התבנית המוכנה על מתלה לתנור. שופכים בזהירות את תערובת הביצים לתבנית. אופים בתנור בחום של 400 מעלות בערך 7 דקות או עד להכנת תערובת הביצים אך עדיין מבריקה ולחה.
-
בינתיים, למילוי, הניחו סל ספינת קיטור בסיר בינוני. הוסף מים לתחתית סל הקיטור. מביאים לרתיחה. הוסף את הברוקולי המגורר לסל הקיטור. מכסים ומאדים למשך 2-3 דקות או עד להתחממותם. מסננים היטב. מערבבים אורגנו.
-
להגשה, חתוך את החביתה לששה ריבועים בגודל 5 אינץ '. מחלקים את המלית בין חביתה, ומשטחים מעל מחצית מכל ריבוע. מקפלים את החביתה השנייה מעל החצי המלא, ויוצרים משולש או מלבן. כף את רוטב הפסטה החם על חביתה. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 222 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 439 מ"ג כולסטרול, 454 מ"ג נתרן, 6 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 14 גרם חלבון.
