תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה גדולה שלב שעועית שחורה, כרוב מגורר עם גזר, תפוח ופלפל מתוק. בצנצנת בורג קטנה, שלב חומץ סיידר, רוטב סויה, שמן בוטנים, ג'ינג'ר, דבש ופלפל שחור; מכסים ומנערים היטב. יוצקים מעל תערובת הכרוב. לזרוק. חלק בין שני מכולות אחסון אטומות לאוויר. מכסים ומצננים לילה.
-
עבור כל מנה, אורזים מיכל אחסון בכלי מבודד עם לפחות שתי אריזות קרח. מגישים תוך 5 שעות. עושה שתי מנות.