ויניגרט מלון ברי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כוס נתחי אבטיח זרעים
• 1 כוס תותים מגולענים וחצויים
• 2 כפות חומץ בלסמי לבן
• 1 כף סוכר
• כפית קליפות תפוז מגורדות דק

הוראות

• שלב 1

  שלב אבטיח, תותים, חומץ, סוכר וקליפת תפוז בכלי בלנדר או קערת מעבד מזון. מכסים ומערבבים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. מגישים מייד או מכסים ושומרים במקרר עד 3 ימים. לנער היטב לפני ההגשה. מכין כ -2 כוסות.

• שלב 2

  עובדות תזונה לכל 2 כפות מנה.

עובדות תזונה

למנה: 11 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 1 מ"ג נתרן, 3 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם חלבון.