תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית מערבבים קמח תירס, קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח. הוסף גבינה, בצל ופלפל מתוק אדום; לזרוק לשלב. יוצרים באר במרכז תערובת הקמח. בקערה אחרת מערבבים ביצה ובירה; להוסיף בבת אחת לתערובת הקמח. מערבבים רק עד לקבלת רטיבות.
-
בסיר 3 רבעים מחממים 2 סנטימטרים של שמן ל 375 מעלות צלזיוס. זרוק כף בלילה מעוגלת לשמן חם לכל גור גור. מטגנים שלוש או ארבע בכל פעם למשך 3 דקות או עד להזהבה, הופכים פעם אחת. מסננים על מגבות נייר. מפזרים פטרוזיליה, אם רוצים.
-
בינתיים, בסיר קטן, מחממים ג'לי פלפל רק עד להמסה. הגישו גורים מושחתים חמים עם ג'לי פלפל. גורם לגורים של 20 עד 24.
עובדות תזונה
למנה: 128 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 4 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 12 מ"ג כולסטרול, 124 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
