ירקות תינוקות עם חמאת יין טרגון | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כף חתוך טרגון טרי או 1/4 כפית טרגון מיובש
• ½ כוס חמאה או מרגרינה, מרוככת
• 1 כף יין לבן יבש, (לא חובה)
• 5 - 6 כוסות ירקות תינוקות מגוונים מבושלים, כמו גזר, קישואים ו / או דלעת קיץ צהובה

הוראות

• שלב 1

  מערבבים טרגון ויין (אם רוצים) לחמאה או מרגרינה מרוככים. מקרר, מכוסה, עד הצורך. לפני ההגשה זורקים תערובת חמאה עם ירקות תינוקות חמים ומבושלים. עושה 10 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 110 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 25 מ"ג כולסטרול, 136 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.