תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר גדול, הביאו את המים והמלח לרתיחה. מערבבים בהדרגה את הגריסים. מתבשלים, לא מכוסים, במשך 5 עד 7 דקות או עד סמיכות, תוך ערבוב תכוף. מסירים מהאש; מערבבים פנימה גבינה בטעם שום וחמאה עד להמסה. מערבבים פנימה בצל, חלב וביצים. מעבירים את התערובת לתבנית אפייה מלבנית בת 2 רבעים. אופים, לא חשוף, בתנור בחום של 350 מעלות למשך 40 דקות.
-
מפזרים בזיליקום חתוך מעל גריסים אפויים. מסדרים פרוסות עגבנייה מעל בזיליקום. מפזרים גבינת צ'דר וגבינת מונטריי ג'ק. חוזרים לתנור ואופים 5 דקות נוספות. בואו נעמד 10 דקות לפני ההגשה. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 342 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 115 מ"ג כולסטרול, 22 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 15 גרם חלבון.
