תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מברישים קלות את שני הצדדים של הלחמים השטוחים עם חלק מהשמן. לקבלת גריל פחמים, הניחו את הלחמים השטוחים על מתלה של גריל חשוף ישירות על גחלים בינוניות למשך 2 דקות או עד להזהבה. (לקבלת גריל גז, יש לחמם גריל מחומם. צמצמו את האש לבינוני. הוסיפו לחמים שטוחים למעמד הגריל. מכסים ומנגלים כנ"ל.) הסירו מהאש.
-
בחלקו העליון של הגריל של כל לחם שטוח עם תרד, גבינה, לבבות ארטישוק ועגבנייה. מפזרים מלח ופלפל. מחזירים למתקן הגריל וצולים עוד כשתי דקות עד להשחמה של התחתית וחימום של התוספות. עם תיבול פיצה. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 720 קלוריות, (15 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 10 גרם שומן חד בלתי רווי), 44 מ"ג כולסטרול, 1559 מ"ג נתרן, 65 גרם פחמימות, 7 גרם סיבים, 25 גרם סוכר, 21 גרם חלבון.
