תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מעיל שתים עשרה 2 כוסות מאפין בגודל 1/2 אינץ 'עם ספריי בישול או קו עם כוסות אפייה מנייר; מעיל כוסות לאפות עם ספריי בישול. הניחו את התבנית בצד. בקערה קטנה שלבו ביצה וקצפת; להניח בצד.
-
בקערה גדולה מערבבים יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח. בעזרת בלנדר מאפה חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. בוחשים פנימה תפוח, את 1/2 כוס הגבינה והבייקון המתפורר. יוצרים באר במרכז תערובת הקמח. מוסיפים את תערובת הביצים בבת אחת לתערובת הקמח. בעזרת מזלג מערבבים רק עד לקבלת רטיבות.
-
כף את הבלילה לכוסות המאפין המוכנות, וממלא כל מחצית מלאה. אם תרצו, מפזרים מעל את 1/4 כוס הגבינה.
-
אופים 20-25 דקות או עד שהחלקים מזהיבים. מצננים כוסות מאפין על מתלה תיל למשך 5 דקות. מוציאים מכוסות המאפין; מגישים חם.
עובדות תזונה
למנה: 310 קלוריות, (11 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 73 מ"ג כולסטרול, 350 מ"ג נתרן, 28 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 7 גרם חלבון.
