אגסים שלוקים שקדים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 גרם לאונקיה יכול להכין חצאים בסירופ
• 2 כפות סוכר חום ארוז
• ½ כפית אגוז מוסקט טחון
• ½ כפית תמצית שקדים
• ⅓ כוס שקדים חתוכים, קלויים או שקדים פרוסים מזוגגים קנויים (toppers סלט)
• יוגורט וניל או גלידה (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  מסננים חצאי אגס, תוך שמירת נוזלים; הניחו אגסים בצד. במחבת גדולה מערבבים יחד נוזל אגס, סוכר חום ואגוז מוסקט. מביאים לרתיחה תוך ערבוב עד להמסת הסוכר. הוסף אגסים ותמצית שקדים, והפך את האגסים למעיל. מסירים מהאש; מכסים ומניחים בצד למשך 5 דקות.

• שלב 2

  מגישים אגסים עם חלק מנוזלי הקופינג ומפזרים שקדים. אם רוצים, מגישים עם יוגורט וניל או גלידה.

עובדות תזונה

למנה: 174 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 13 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 30 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.