תוכן עניינים:
- 1. פופקורן סיר מיידי
- 2. רוטב חם סיר מיידי
- 3. שיבולת שועל סיר מיידי (ודגנים אחרים)
- 4. לחמם שאריות
- 5. עוגת גבינה מיידית
- 6. ג'אם פוט מיידי
- 7. תמצית וניל ביתית
בעלי סיר פוט גאים כנראה כבר יודעים על הרבה מהדברים שמכשיר השיש הנהדר הזה יכול לעשות. הכנת יוגורט, ביצים קשות ובישול צלעות רכות ועסיסיות תוך דקות הן רק כמה מהאהובים עלינו. אך ישנם כמה טריקים אחרים ש- Pot Instant שלך יכול לבצע שאולי אינך יודע עליהם עדיין, כך שיעזרו לך לנצל זאת במלואם, הנה כמה מהמועדפים שלנו.
אתה יכול להכין יין גם בסיר המיידי שלך
1. פופקורן סיר מיידי
לא תמצא כפתור פופקורן בסיר המיידי שלך, אך עדיין ניתן לעשות זאת! לאמא הטיפוסית יש מתכון בבלוג שלה לפופקורן ביתי תוך פחות מ -10 דקות, והוא נראה אפילו טוב יותר מסגנון קולנוע. אמנם זה לא מהיר יותר מלהכניס שקית במיקרוגל, אך הוא מאפשר לך לשלוט באילו מרכיבים אתה משתמש ומבטל את הצורך בפופר אוויר או בכל כלי פופקורן מהודרים אחרים. נראה ששיטה זו מתאימה ביותר למכסה זכוכית לסיר המיידי שלך - כאן אתה יכול למצוא אחד כזה, יחד עם חבורה של אביזרים אחרים נהדרים של סיר פוט, שיהוו מציל חיים עיקרי.
קבלו את המתכון מהאמא הטיפוסית.
2. רוטב חם סיר מיידי
חובבי אוכל חריף יאהבו את הטריק האינסטנט פוט הזה. בעזרת המתכון הזה תוכלו סוף סוף להכין רוטב חם בבית שבאמת יצית את הפה שלכם, וייקח 10 דקות בלחץ לעשות זאת. ברגע שתרכיב אצווה גדולה, הוא ישמור במקרר עד 6 חודשים, כך שלעולם לא תהיה בלי רוטב הבנרו מעושן במיוחד.
קבלו את המתכון: רוטב סיר חם מעושן Habanero
3. שיבולת שועל סיר מיידי (ודגנים אחרים)
הסיר המיידי שלך יכול לעזור לך להתחיל בארוחת הבוקר גם בבקרים עמוסים. שיבולת שועל חתוכה מפלדה, שיכולה לקחת עד 20 דקות על הכיריים, מבשלת לחץ תוך 10 דקות בלבד. ולחץ המתכון הזה מבשל תערובת של דגנים (כולל שעורה, גריסי תירס ודוחן) תוך 14 דקות, מה שהופך אותו לדרך מהירה במיוחד לעבוד עם ריבוי מסגרות לימים. ובטח ניחשתם נכון מכפתור "האורז", אך תוכלו לבשל אורז ודגנים אחרים גם בסיר המיידי שלכם (כולל קינואה בסיר לחץ תוך דקה אחת בלבד!).
4. לחמם שאריות
הסיר המיידי שלך טוב יותר מסתם להכין ארוחת ערב - כפי שמתברר, הוא נהדר גם לחימום מחדש של שאריות למחרת. הרבה בלוגרים שונים נשבעים על הטריק הזה, ו- Margin Making Mom ממליץ להשתמש בפונקציית הקיטור אם ברצונך לחמם את האוכל מהר יותר מכפי שהכפתורים "לבשל איטי" או "להתחמם" יעשו. פשוט הכניסו את הטריבל שלכם לסיר הפנימי, הוסיפו לפחות כוס מים וודאו שאתם משתמשים בכלי חסין חום. מכסים את המכולה בנייר כסף, וקבעו את זמן הקיטור. השאריות שלכם יהיו מוכנות לאכילה תוך זמן קצר, והרבה יותר קל לחמם אותן בדרך זו מאשר להשתמש בתנור או בתנור, במיוחד אם אין לכם מיקרוגל.
בקר ב Margin Making Mom עבור הוראות מלאות.
5. עוגת גבינה מיידית
אם השתמשתם בעיקר בסיר המיידי שלכם בכדי לארוחת ערב על השולחן מהר, אתם בטח מפספסים קטגוריה שלמה של מתכונים טעימים: קינוח! בעזרת מחבת צורה קפיצית של Instant Pot תוכלו להכין עוגת גבינה רכה וקרמית ממש בסיר המיידי שלכם. באופן טבעי, עוגת גבינה אינה האפשרות היחידה שלך - אתה יכול גם להכין עוגות לבה, פודינג לחם, סירים דה קרם ועוד!
קבלו את המתכון: עוגת גבינה מיער שחור
6. ג'אם פוט מיידי
זה ענק לכל מי שאוהב להכין ריבה ביתית. במקום לבזבז שעה בחישה ליד הכיריים, אתה יכול לתת לסיר המיידי שלך לעשות את העבודה הקשה של הבישול בשבילך. לחץ ריבת בצל טעים מקורמל זה מתבשל תוך 20 דקות בלבד, ואז שומר במקפיא עד 3 חודשים. אם אתה יכול לפקק את הפקקים שלך, אתה יכול גם להשתמש בסיר המיידי שלך לשימורי מים רותחים (פשוט אל תשתמש בו לצורך שימורי לחץ, מכיוון שסירים מיידיים אינם מייצרים לחץ ממש כמו קופסאות לחץ כיריים).
קבלו את המתכון: סיר לחץ ריבת בצל מקורמל
7. תמצית וניל ביתית
אופים, הנה דרך נוספת שתוכלו להכניס את הסיר המיידי שלכם לעבודה. הבלוג Tidbits מצא דרך נהדרת להכין חבילה גדולה של וניל אקסטרה בבת אחת, והיא כוללת בישול שעועית וניל בצנצנות מייסון בסיר המיידי שלך עם וודקה. בטווח הארוך זה כנראה יותר ידידותי לתקציב מאשר לקנות בקבוק וניל קטנטן ויקר בכל פעם שנגמר לכם, ופשוט תחשבו כמה הבית שלכם יהיה טעים לאחר בישול אצווה.
למד כיצד לעשות זאת ב- Tidbits.
