גידול אפונה בטח לרצות | בתים וגנים טובים יותר

ישנם סוגים רבים של אפונה: אפונה בגינה, אפונה מתוקה, אפונה אנגלית, אפונה מופגזת, אפונה סנאפית, אפונה סנאפית, אפונה שלג, ואפונה עם תרמילים אכילים. אתה יכול גם לשתול אפונה יבשה, המכונה גם אפונה בשדה, שמתבגרים, מתקשים ומתייבשים.

אפוני הצמד או סוכר נראים ממש כמו הפגזת אפונה, אך יש להם תרמילים אכילים. אפונה שלג זהה אך עם תרמילים שטוחים.

מתי לשתול אפונה

אפונה היא יבול בעונה קרירה, עם הביצועים הטובים ביותר כאשר הטמפרטורות הן בין 60 ל 75 מעלות. יש לשתול זרעים באביב ברגע שתוכלו לעבוד את האדמה והיא יבשה ורופפת, לא קשה ודחוסה. אפונה צומחת בצורה הטובה ביותר באדמה עם ניקוז טוב; אם יש לך אדמה מחימר כבד, שתול אותם במיטות מורמות או שנה את האדמה בחומר אורגני.

זרעי אפונה נובטים כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה לכ 60 מעלות צלזיוס.

לשתול אפונה בסוף הקיץ לבציר סתיו; בדוק את חבילת הזרעים והשתיל שלך כך שאפונים יקבלו את מספר הימים הדרוש שהמגוון שלך צריך להתבגר לפני שכפור קשה וקשה פוגע באזור שלך. באופן כללי, שתלו שמונה עד 10 שבועות לפני תאריך הכפור הראשון שלכם.

אל תדאג להקפיא קל עד בינוני, במיוחד באביב. נזק כפור קל לצמח האפונה עשוי לזעזע אותו לייצר יותר צמיחה ויותר תרמילים. עם זאת, אם צמחי האפונה שלך כבר פורחים, כיסו והגן עליהם. אם הפרחים נעשים קרים מדי, הם יוצרים תרמילים שהם קטנים ומעוותים.

איפה ואיך לשתול אפונה

אפונה זקוקה לשש עד שמונה שעות שמש ביום לפחות. הצמחים מייצרים הכי טוב בשמש מלאה.

זרעי אפונה הם גדולים יחסית, ולכן הם אידיאליים לילדים לשתול. עקוב אחר הוראות החבילה, או מקם את הזרעים בעומק 1 עד 2 אינץ 'באדמה, מרווח זרעים זה מזה עד 4 ס"מ. אם אתה שותל בשורות, השאר כ- 18 אינץ 'בין שורות. אתה יכול גם לשתול אותם בגודל של 1 סנטימטר זה מזה ברצועות אדמה ברוחב של כשלושה סנטימטרים, ובמרווח הרצועות במרחק של כשלושה מטרים זה מזה.

אם האדמה שלך יבשה וחמה, מקם את הזרעים עמוק יותר באדמה; הישאר מעט רדוד יותר אם האדמה שלך לחה וקרירה.

דרך קלה לשתול אפונה היא ליצור תלם בעומק של 1 עד 2 אינץ 'עם מעדר, מניח את הזרעים בתלם בעומק המומלץ, ואז מכסים את הזרעים באדמה העקורה.

השקה אם האדמה יבשה לצורך נביטה טובה יותר. ברגע שהזרעים נובטים, המשיכו להשקות כדי לעודד את שורשי צמח האפונה הרדודים לחפור עמוק יותר. ברגע שהאפונה מתחילה לפרוח, שמרו על האדמה לחה בעקביות אך לא עמוסה במים. אפונה צריכה לקבל לפחות סנטימטר של גשם או מים משלימים בשבוע. עדיף להשקות לעומק פחות בתכיפות מאשר להשקות לעיתים קרובות אך רדוד.

כאשר קלעי האפונה גובהם כ- 6 אינץ ', הוסיפו שכבה של 1-2 עד 2 אינץ' של קומפוסט אורגני בכדי לשמור על אדמת לחות, קרירות ונטולות עשבים.

באמצעות מטפחת אפונה

אפונה להפגזות רגילות, הנקראות גם אפונה מתוקה ואפונה אנגלית, גדלות 2 עד 3 מטרים. צמחי אפונה קצרים יותר יכולים לתמוך זה בזה אם הזרעים נטועים מספיק קרוב זה לזה, אך הוספת יתדות קצרות או גידור תיל בזמן השתילה תעזור להם להישאר זקופים.

אם אתה מגדל אפונה שלג, אפונה צנרת סוכר וסוגים אחרים עם גפנים באורך של 4-8 מטרים, אתה זקוק למטפס חוט, רשת או תמיכה אחרת. הוסף את הטרלי בזמן השתילה כדי שלא תפריע לשורשים או לצמחי האפונה מאוחר יותר. אתה יכול גם לתלות ענפי עץ שאורכם 5 מטרים עמוק באדמה כדי להשתמש כתומכים כפריים.

אם מדובר בחלל, חפש זני גמדי אכילים הגדלים רק בגובה של מטר עד מטר.

קציר אפונה וקיקים

לדעת מתי לבחור אפונה ובלילי אפונה זה אומנות יותר מאשר מדע. אם תבחר אותם מוקדם מדי, התרמילים או האפונה שלך לא יתמלאו במלואה. אם תבחר בהם מאוחר מדי, הם עשויים לטעום עמילן במקום מתוק ויש להם עורות עבים וקשיחים. קציר את התרמילים לכיוון קרקעית הצמח, שהם הראשונים לבשל.

יש לקטוף פצצות או אפונה מתוקות כאשר התרמילים ארוכים ומלאים. האפונה בתוך התרמיל צריכה להיות גדולה בערך כמו הזרעים ששתלתם. בחן אותם מדי יום כדי לדעת מתי לבחור. מיד מעטפים את האפונה ומצננים אותם במקרר.

יש לאכול את כל האפונה בהקדם האפשרי לאחר הקטיף. כמו תירס מתוק, הסוכרים באפונה מתחילים להמיר עמילן לאחר הקטיף. עם זאת, אפונה שומרת מספר ימים בשקיות ניילון מחוררות במקרר.

אפונה שלג מוכנה לקצור כשיגיעו לאורך המתואר על חבילת הזרעים שלך. הקפד לבחור אותם מדי יום או כל יום אחר כדי להבטיח שאתה משיג את התוצרת הטעימה ביותר וכך הצמח ימשיך לפרוח ומייצר עוד תרמילים כל עוד מזג האוויר קריר מספיק.

תרמילי הסוכר מכניסים אפונה משומנת כמו אפונה להפגזת, אך יש לקצורם לפני שהאפונה בפנים גדלה במלואה. בחרו אפונה הצמדה כל יום עד שלושה ימים כך שהצמח ימשיך לפרוח ולייצר עוד תרמילים במזג אוויר קריר.