תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת סלט גדולה שלב תרד, חסה עלים, בצל סגול חתוך ורצועות פלפל. מכסים ומצננים סלט עד שעתיים.
-
חותכים עוף לרצועות בגודל ביס. זורקים עוף בתיבול רוזמרין ופלפל לימון. במחבת ווק או 10 אינץ 'מערבבים רצועות עוף ושום בשמן חם על אש בינונית-גבוהה למשך 2-3 דקות או עד שהעוף רך ואינו ורוד עוד. הסר את העוף מהמחבת. להוסיף לתערובת הסלט.
-
לצורך ההלבשה, הוסף חומץ ומים למחבת, תוך כדי ערבוב כדי לגרד חתיכות שחומות. שופכים רוטב על הסלט. לזרוק בעדינות כדי לערבב. מעבירים לצלחות סלט אינדיבידואליות. מקשטים ברוזמרין טרי, אם רוצים. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 172 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 45 מ"ג כולסטרול, 248 מ"ג נתרן, 10 גרם פחמימות, 20 גרם חלבון.
