טאקו טורקיה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ספריי בישול ללא מקל
• 1 כוס בצל קצוץ (1 גדול)
• 1 שן שום, טחון
• 2 כוסות הודו מבושל קצוץ
• 1 8 גרם רוטב עגבניות יכול
• 1 אונקיה פלפלי צ'ילי ירוק חתוכים לקוביות, סחוטים
• 12 פגזי טאקו
• 2 כוסות חסה מגורדת
• ½ כוס עגבנייה חתוכה קצוצה (בינונית)
• ½ כוס גבינת צ'דר מגורדת דק ו / או גבינת מונטריי ג'ק (2 גרם)
• סלסה (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  ריסוס מחבת גדולה ולא מחוממת בעזרת תרסיס לבישול. מחממים מחבת על אש בינונית. מוסיפים את הבצל והשום; מבשלים עד שהבצל רך. מערבבים פנימה את הודו, רוטב העגבניות ופלפלי הצ'ילי. מחממים דרך.

• שלב 2

  מחלקים את תערובת העוף בין קליפות הטאקו. מכניסים לחסה, עגבנייה וגבינה. אם רוצים, מגישים עם סלסה. עושה 6 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 286 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 51 מ"ג כולסטרול, 473 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 19 גרם חלבון.