פסטות קיץ | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 אונקיות ספגטי מיובש, לינגווינה, פטוצ'יני או מלאך לשיער מלאך או פסטה בקירור 9 אונקיות
• 1 קישואים בינוניים או דלעת קיץ צהובה, מחציתם לאורכה ופרוסים
• 2 כפיות שמן זית
• 1 עגבניות שזיפים קצוצות גס
• 2 כפות רוטב פסטו קנוי

הוראות

• שלב 1

  מכינים פסטה לפי הוראות החבילה; לנקז.

• שלב 2

  במחבת גדולה מבשלים את הקישואים בשמן זית עד שהם רכים פריכים. מניחים פסטה בקערת הגשה. מוסיפים עגבנייה, רוטב פסטו וקישואים מבושלים. לזרוק לערבב. עושה שתי מנות.

עובדות תזונה

למנה: 348 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0.9 גרם שומן רב בלתי רווי, 3.5 גרם שומן חד בלתי רווי), 3 מ"ג כולסטרול, 118 מ"ג נתרן, 47.9 גרם פחמימות, 2.9 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 10.2 גרם חלבון.