עטיפות עוף דרום-מערבי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ½ 28 אונקיית רצועות עוף מבושלות, לחות, כ- 24 רצועות.
• ½ 8 גרם גבינה שמנת קלה
• 1 בצל ירוק פרוס דק
• 1 כף חתוכה כוסברה טרייה
• 6 טורטיות קמח בגודל 7 אינץ '
• 1 פלפל מתוק אדום, גרעינים ונחתכים לרצועות בגודל נשיכה
• ½ כוס גבינת מונטריי ג'ק מפורסת שומן מופחת או רגילה (2 גרם)
• סלסה בבקבוקים (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  אופים רצועות עוף לפי הוראות החבילה.

• שלב 2

  בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יחד את גבינת השמנת, הבצל הירוק והכוסברה. מורחים על טורטיות. מכניסים לרצועות פלפל וגבינה. הדף עם רצועות עוף חמות. מרדדים טורטיות סביב המילוי. חותכים לשניים להגשה. טורטיות מאובטחות סגורות בעזרת קיסמים. מגישים עם סלסה, אם רוצים. עושה 6 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 356 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 4 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 54 מ"ג כולסטרול, 610 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 18 גרם חלבון.