עשן ואש משפשפים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כף פפריקה מעושנת
• 1 כף אבקת בצל
• 1 כף עגבניות מיובשות חתוכות דק
• 1 ½ כפיות פלפל שחור סדוק
• 1 ½ כפיות אבקת שום
• כפית מלח
• כפית פתיתי צ'ילי צ'יפוטלה או פלפל אדום כתוש
• מיץ ליים

הוראות

• שלב 1

  בקערה קטנה שלבו מרכיבים יבשים; למרוח על הודו. מטפטפים מעט מיץ ליים. מכסים ומצננים כשמונה שעות לפני הצלייה.