סלט לואיס מאכלי ים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 אריזת 6 אונקיה שרימפס קפוא, קלוף, מבושל
• ½ כוס גבינת קוטג 'דלה בשומן
• 2 כפות חלב ללא שומן
• 1 כף רסק עגבניות
• 2 כפות פלפל מתוק אדום קצוץ או פימיינטו חתוך לקוביות
• 1 בצל ירוק פרוס דק (2 כפות)
• ⅛ כפית מלח
• ⅛ כפית פלפל
• חלב דל שומן
• 6 כוסות רומנה קרועה
• 1 כוס כרוב אדום מגורר (3 גרם)
• 1 גזר בינוני, מגורר (1/2 כוס)
• 1 גרם אונקיה יכול להסיר בשר בשר, סרוק, נועף וסחוס (בערך 1 כוסות)
• 2 עגבניות חתוכות ל טריזים דקים
• תלתלי גזר (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  הפשפש שרימפס; להניח בצד.

• שלב 2

  להלבשה, בכלי בלנדר או בקערת מעבד מזון, שלבו גבינת קוטג 'דלה בשומן, 2 כפות חלב ורסק עגבניות. כיסוי. מערבבים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. מעבירים לקערה קטנה. מערבבים פנימה פלפל אדום או פימיינטו, בצל ירוק, מלח, פלפל, ומספיק חלב בכדי ליצור עקביות רצויה. מכסים ומצננים עד זמן ההגשה.

• שלב 3

  בקערה גדולה השליכו יחד רומאנה, כרוב אדום וגזר. מחלקים בין שלוש צלחות סלט. מסדרים על כל צלחת שרימפס, בשר סרטן ועגבניות. מטפטפים חבישה. מקשטים בתלתלי גזר, אם רוצים. העבירו את כל ההלבשה שנותרה. מכין 3 מנות מנה עיקריות.

עובדות תזונה

למנה: 207 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 171 מ"ג כולסטרול, 729 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 31 גרם חלבון.