תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מרפדים תבנית אפייה בגודל 8X8X2 אינץ 'עם נייר כסף, והאריכו את נייר הכסף בקוטר 1 ס"מ על שולי התבנית. משמנים נייר כסף; הניחו את התבנית בצד.
-
בסיר בינוני מחממים ומערבבים חמאה ו -2 אונקיות השוקולד הלבן הקצוץ על אש נמוכה עד להמסה וחלקה. מסירים מהאש. מוסיפים ביצים, סוכר ווניל. מקציפים קלות עם כף עץ רק עד לאיחוד. בקערה קטנה מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת השוקולד הלבן, תוך ערבוב ממש עד לאיחוד. מערבבים שקדים. מורחים את הבלילה בצורה אחידה בתבנית המוכנה. מפזרים פטל.
-
אופים 30 עד 35 דקות או עד להזהבה. מצננים בתבנית על מתלה תיל. הרם בראוניז לא חתוכים מהתבנית בעזרת קצוות הנייר. חותכים בעזרת חותך עגול בגודל 2 אינץ 'או חתוך לסורגים. מטפטפים בראוניז עם 2 אונקיות השוקולד הלבן המומס.
טיפ למבחן המטבח:
להרמת כוסיות אגוזים, מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מורחים אגוזים בשכבה יחידה בתבנית רדודה. אופים 5 עד 10 דקות או עד שהאגוזים מזהיבים מעט, תוך ערבוב פעם או פעמיים; מגניב.
לאחסן:
מניחים בראוניז בשכבה אחת במיכל אטום; כיסוי. מאחסנים במקרר עד יומיים.
טיפים
אם אתה רוצה טפטוף לבן למדי על הבראוניז שלך, ממיסים 2 אונקיות שוקולד אפייה לבן בסיר קטן על אש נמוכה. מטפטפים מעל הבראוניז לפני החיתוך.
עובדות תזונה
למנה: 146 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 34 מ"ג כולסטרול, 62 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.
