תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור ל -350 מעלות במחבת גדולה, מבשלים עוף ובצל עד שהעוף כבר לא ורוד; מערבבים כדי לפרק חתיכות. מסננים שומן במידת הצורך. מוסיפים כוסברה, כמון וכפית מלח; מבשלים ומערבבים למשך 1-2 דקות. מוסיפים עגבניות, תפוח אדמה, שזיפים, וזיתים שלא הוסרו. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים מכוסה, 12 עד 15 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים. לגלות; מבשלים 5 דקות יותר או עד שרוב הנוזלים התאדו. עוטפים טורטיות בנייר כסף; אופים 15 דקות או עד להתחממותם. להרכבה, הניחו 1/3 כוס תערובת העוף במרכז כל טורטיה; עם גבינה. מפזרים מעל את הבצל הקצוץ והכוסברה הטרייה. מקפלים טורטיות לשניים. מכין 12 טאקו (4 מנות).
עובדות תזונה
למנה: 194 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 9 מ"ג כולסטרול, 328 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 11 גרם חלבון.
