פשטידת מנטה ושוקולד לבן | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 ⅔ כוסות עוגיות רקיק שוקולד מרוסקות
• ¼ כוס חמאה מומסת
• 1 אריזת אינסטנט פודינג שוקולד לבן ומילוי פאי בגודל 4 מנה
• 1 ½ כוסות חלב
• 1 כוס קצפת
• 2 כפות אבקת סוכר
• ¼ כפית תמצית מנטה
• סוכריות מנטה מרוסקות

הוראות

• שלב 1

  משמנים בנדיבות צלחת עוגה בגודל 9 אינץ '; להניח בצד. לקרום: בקערה בינונית, שלבו עוגיות שוקולד מרוסקות וחמאה מומסת. לחץ על התערובת לתחתית ומעלה לצד צלחת הפאי מוכן. מכסים ומצננים לפחות 15 דקות.

• שלב 2

  בינתיים, הכינו תערובת פודינג לפי הוראות החבילה לפשטידת פודינג מסורתית, בעזרת 1-1 / 2 כוסות חלב. מורחים את המלית בקרום המצונן. מכסים ומצננים 8 עד 24 שעות.

• שלב 3

  לפני ההגשה, בקערה קטנה, שלבו קצפת, אבקת סוכר ותמצית מנטה. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות נוקשות (העצות עומדות ישר). מורחים קצפת על גבי העוגה. מפזרים סוכריות מנטה כתושות. עושה 8 מנות.