תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן מערבבים מים, סוכר וג'ינג'ר; מביאים לרתיחה, תוך ערבוב מדי פעם להמסת הסוכר.
-
בינתיים אגסים ליבה ופרוסה; מניחים בקערה חסינת חום. שופכים את תערובת הסוכר הרותחת על האגסים. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר כשעתיים או עד להתקררות. הסר את פרוסות הג'ינג'ר בכף מחוררת. מגישים במנות קינוח. עושה 8 מנות.
קדימה:
תערובת אגס עשויה להצטנן במקרר עד 24 שעות.