תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. בקערה בינונית להקציף יחד חלב וביצים. מוסיפים קמח, 2 כפות סוכר, החמאה המומסת, הווניל והמלח, תוך כדי הקצפה עד לקבלת תערובת חלקה. הניחו בצד.
-
אם תרצה, קלף אפרסקים. אפרסקי בור ופרוס.
-
משמנים צלחת פאי עמוקה בגודל 9-10 אינץ '. שופכים את הבלילה לצלחת פאי. מסדרים פרוסות אפרסק על גבי הבלילה.
-
אופים 20 דקות. מפזרים גרנולה. אופים 5 עד 10 דקות יותר או עד שהבלילה שחומה בהירה וקבועה ואפרסקים רכים. נותנים להתקרר 20 דקות לפני ההגשה.
-
בינתיים, בקערה קטנה מערבבים יחד יוגורט ומספיק סוכר נוסף בכדי להגיע למתיקות הרצויה. מגישים תערובת יוגורט עם גרגין אפרסק. מטפטפים מנות אישיות עם סירופ מייפל.
עובדות תזונה
למנה: 240 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 75 מ"ג כולסטרול, 179 מ"ג נתרן, 36 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 22 גרם סוכר, 8 גרם חלבון.
