תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בשלושה מחבתות של 6/2 אינץ 'של ביצה או תבנית אפייה דו-רבתית, שלבו אפרסקים ואוכמניות. מפזרים אגוז מוסקט טחון.
-
לקבלת ציפוי, בקערה בינונית מערבבים יחד שיבולת שועל, שקדים, סוכר חום, קוקוס וקינמון. מטפטפים חמאה מומסת; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מפזרים מעל את הפירות.
-
אופים למשך 25 עד 35 דקות או עד שהאפרסקים רכים והציפוי זהוב. במידת הצורך למניעת שטיפת יתר, מכסים רופף בנייר כסף במשך 10 הדקות האחרונות של האפייה.
-
מגישים חם. מעל כל מנה עם ציפוי קצף ומפזרים אגוז מוסקט מגורד.
עובדות תזונה
למנה: 322 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 20 מ"ג כולסטרול, 82 מ"ג נתרן, 43 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 27 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
