כדורי קפה ללא אפייה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 8 אונקיות עוגיות סוכר פריכות ולא חלביות, כתושות דק (2 כוסות)
• 1 כוס אגוזי לוז קלויים, שקדים או פקאן, קצוצים דק
• 1 כוס אבקת סוכר מנופה
• ¼ כוס סירופ תירס בהיר
• 2 כפות ליקר בטעם קפה, תפוז או שקד
• 2 כפות חמאה (ללא תחליפים), מומס
• ⅓ כוס מנופה אבקת סוכר
• 2 כפיות נצנצים אכילים (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  שלבו בקערת העוגיות עוגיות מרוסקות, אגוזים, 1 כוס אבקת הסוכר, סירופ התירס, הליקר והחמאה; מערבבים בעזרת כף עץ עד לקבלת תערובת אחידה. מעצבים לכדורים בגודל 1 אינץ '.

• שלב 2

  מגלגלים כדורים ב -1 / 3 כוס אבקת הסוכר המנופה (בשילוב נצנצים אכילים, אם רוצים); כיסוי. בואו לעמוד שעתיים. לפני ההגשה, מגלגלים שוב באבקת סוכר. קרה עד יומיים או הקפאה עד 3 חודשים. מכין 40 כדורים.

עובדות תזונה

למנה: 74 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 5 מ"ג כולסטרול, 29 מ"ג נתרן, 10 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.