רוטב שומן מנגל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ¾ קטשופ כוס
• 2 כפות חמאה קצוצה
• 1 כף סוכר חום כהה ארוז
• 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת (לא בתהליך הולנדי)
• 1 כף מים
• 1 כף חומץ סיידר
• 1 כף מולסה
• 1 ½ כפיות חרדל צהוב
• 1 ½ כפיות רוטב ווסטרשייר
• ¾ כפית פפריקה מעושנת
• ¾ כפית פלפל עוגן צ'ילה גרוס
• ½ כפית מלח כשר
• ½ כפית אורגנו מיובש, כתוש
• ¼ כפית אבקת שום
• ¼ כפית אבקת בצל
• ¼ כפית קינמון טחון
• ⅛ כפית פלפל שחור גרוס

הוראות

• שלב 1

  בקערה קטנה חסינת חום משלבים את כל החומרים ו 1 כף. מים. מיקרוגל על ​​גבוה עד לוהט ומבעבע, 2-3 דקות, נעצר פעם אחת כדי לערבב. נותנים להתקרר ולהגיש.

טיפים

צונן רוטב עד שבוע. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

עובדות תזונה

למנה: 71 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 8 מ"ג כולסטרול, 375 מ"ג נתרן, 10 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.