תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרפדים תבנית אפייה מלבנית דו-ריבתית בטוחה במיקרוגל עם נייר קלף, ומרחיב נייר על קצוות המנה. מכסים את החלק התחתון של המנה המוכנה בשכבה יחידה של פיצוחים של גרהם, ושובר קרקרים לפי הצורך. מפזרים קרקרים עם שקדים.
-
בשילוב זכוכית עם 4 כוסות בטוחה במיקרוגל או קערה בינונית, שלבו סוכר חום וחמאה. מיקרוגל, לא מכוסה, על כוח של 100 אחוז (גבוה) למשך 3 דקות או סתם עד להמסה, תוך ערבוב כל 30 שניות. שופכים במהירות על קרקרים ואגוזים בתבשיל. (עבדו במהירות מכיוון שהתערובת נפרדת.)
-
תערובת מיקרוגל בתבנית, לא מכוסה, למשך 1-1 / 2 דקות. מפזרים חתיכות שוקולד. צונן שעה עד שעתיים או עד להגדרת שוקולד. השתמש בנייר קלף כדי להרים סוכריות מהמנה. נשבר לחתיכות בגודל לא סדיר. עושה 12 עד 16 מנות.
טיפים
חלקי שכבה בין נייר שעווה בכלי אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או להקפיא עד 3 חודשים. אם קפואים, יש להפשיר בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות לפני ההגשה.
עובדות תזונה
למנה: 177 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 20 מ"ג כולסטרול, 92 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
