תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מקמו מחבת בגודל 9x9x2 אינץ ’עם נייר כסף, המשתרעים על הקצוות; להניח בצד. בקערה בטוחה במיקרוגל חמאה לבשל מיקרו, לא חשוף, על 100 אחוז הספק (גבוה) למשך 45 שניות עד 2 דקות או עד להמסה. מערבבים פנימה אבקת קקאו, סוכר חום וחלב. מבשלים, לא מכוסים, על הגבהה במשך 1-1 / 2 עד 2-1 / 2 דקות או עד שהתערובת מגיעה לרתיחה, תוך ערבוב פעם אחת. מערבבים שוב. מבשלים עוד דקה. מערבבים פנימה אבקת סוכר ווניל. מורחים לתבנית.
-
בקערת זכוכית משלבים קרמלים והמים. מבשלים, לא מכוסים, על 50 אחוז עוצמה (בינונית) 3-1 / 2 עד 5 דקות או עד להמסה, תוך ערבוב פעם אחת. מערבבים פנימה אגוזים; פרושים על פאדג '.
-
בכוס של 2 כוסות מודדים שוקולד מיקרו-בישול על כוח של 50 אחוז (בינוני) למשך 2-3 דקות או עד להמסה, תוך ערבוב פעם אחת. מורחים מעל הקרמל. מצננים עד שהשוקולד יציב. מוציאים מהתבנית; חתוך לריבועים. מגישים בטמפרטורת החדר. מאחסנים במקרר. מייצר 64 חלקים.
טיפים
מכינים פאדג 'וחותכים לריבועים. מכסים ומצננים במקרר עד 3 ימים. לחלופין, העבר למיכל מקפיא אטום; לאטום, לתייג ולהקפיא עד חודש. מפשירים שעתיים בטמפרטורת החדר או לילה במקרר לפני ההגשה.
עובדות תזונה
למנה: 93 קלוריות, 0 מ"ג כולסטרול, 28 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.
