ארוחת כיכר בשר של הלילה בשבוע | בתים וגנים טובים יותר

• כיכר בשר (ראה מתכון למטה)
• אפונה וגזר בגוון לימון
• פירה
• גלגלי פטל

הפוך את ארוחת השבוע בלילה לקלה ומהירה יותר עם המתכון הזה לכיכר בשר על ידי הכנת תערובת הבשר והכניסה למקרר עד שאתה מוכן להשתמש בו באותו הלילה. זה יתבשל מהר יותר אם תאחסן את התערובת בקערה במקרר ואז תכניס אותה לתבנית בטמפרטורת החדר רגע לפני הבישול. אפונה וגזר בגוון לימון, תפוחי אדמה פירה, וידיות פטל נלווים זה לזה בקלות תוך פחות זמן מכפי שנדרש כדי לאפות את כיכר הבשר.

קציץ בשר

מתכון כיכר בשר

אפונה וגזר בגוון לימון

מבשלים גזר ואפונה, זורקים עם מעט חמאה וגרידת לימון מגוררת (החלק הצהוב של קליפת הלימון).

פירה

פירה רגיל הוא לפעמים בדיוק הדבר הנכון - הם מושלמים עם כיכר בשר.

גלגלי פטל

מרדדים חתיכת קירור. מורחים עם 2 כפות. שימורי פטל ללא זרעים. מגלגלים ופורסים בעובי של 1/2 אינץ '. מניחים על דף עוגיות מרופד בנייר כסף, לחץ שטוח ואופים בתנור 400 מעלות למשך 10-12 דקות.